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1、饲料原料、饲料资源

青粗饲料

· 籽实类饲料：玉米、高粱、小麦、稻谷、大麦、黑麦、燕麦、
　　荞麦、粟等
· 糟渣类饲料：粉渣、醋糟、酒糟等
· 糠麸类饲料：小麦麸、米糠、次粉、玉米皮等
· 块根块茎类饲料：红薯、马铃薯等
· 植物脂肪：菜籽油、椰子油、玉米油、棉籽油、棕榈油、花生油
、大豆油、葵花油、磷脂等
· 动物脂肪：牛脂、猪油、家禽脂肪、鱼油等

蛋白质饲料

· 饼粕类饲料：大豆饼粕、菜籽饼粕、棉籽饼粕、花生仁饼粕、亚麻　饼粕等
· 豆类籽实饲料：大豆、黑豆、豌豆、蚕豆等
· 动物性
· 饲料：鱼粉、血粉、肉骨粉、羽毛粉、肠羽粉、小肠粘膜蛋白、鸡蛋蛋白、蚕蛹、血浆蛋白粉、皮革粉、初乳等
· 单细胞蛋白：酵母、真菌、藻类、非病原性细菌
· 非蛋白氮：尿素、缩二脲、磷酸脲、异丁叉二脲等
· 其它蛋白饲料

青粗饲料

· 青饲料：栽培牧草、草地牧草、野草、藤蔓、树叶等
· 多汁饲料：胡萝卜、芜菁、饲用甜菜、落果、瓜皮等
· 青贮饲料：青贮玉米、青贮花生藤、青贮甘薯藤等
· 干草：天然草地干草、栽培青干草等

矿物质饲料

· 常量矿物质饲料：石粉、贝壳粉、骨粉、蛋壳粉、磷酸、氢钙、
　　酸二氢钙、磷酸一二钙
　　磷酸三钙、磷酸氢胺、氯化
　　钠、磷酸、磷、脲等

2、饲料添加剂

营养性添加剂

维生素：维生素 A 、维生素 D3 、维生素 E 、维生素 B1 、维
生素 B2 、维生素 K 、胡萝卜素、烟酸、泛酸、维生素 B6 、氯
化胆碱、叶酸、维生素 B12 、维生素 C 、生物素、甜菜碱、核黄
素等
氨基酸 (L- 赖氨酸盐酸盐、 L- 赖氨酸硫酸盐、 DL- 蛋氨酸、蛋
氨酸的羟基类似物
(MHA 、色氨酸、苏氨酸、甘氨酸、精氨酸、
谷氨酸、牛磺酸、 L— 酪氨酸等
微量矿物质饲料：金属络合物、硫酸镁、氧化镁、
氯化镁、硫酸
亚铁、硫酸铜、碱式氯化铜、
硫酸锰、硫酸锌、碘酸钾、碘化钾、
硫酸钴、氯化钴、亚硒酸钠等

生长促进剂

抗生素：杆菌肽锌、泰乐菌素、土霉素、金霉素、黄霉素、维吉尼亚霉素等化学合成抗菌药物：喹乙醇、有机砷制剂、维生素 C 、维生素 E 、铬、钾、碳酸氢钠、康华安等中草药
酶制剂: 植酸酶、蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、寡聚糖酶、果胶
酶、麦芽糖酶、脂肪酶、木聚糖酶等
微生物制剂：益生素、生菌剂、微生态制剂、活菌制剂等

抗应激剂：维生素 C 、维生素 E 、铬、钾、碳酸氢钠等生产性能促进剂：康华素、鱼虾康、豆粕精、半胱胺、蜂胶免疫促进剂:免疫多糖、卵黄抗体素等脲酶抑制剂酸化剂：柠檬酸、延胡索酸、甲酸、甲酸钙、乳酸、富马酸、乳酸宝、无机酸、复合酸化剂等

中草药

酶制剂:植酸酶、蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、寡聚糖酶、果胶酶、
麦芽糖酶、脂肪酶、木聚糖酶等
微生物制剂:益生素、生菌剂、微生态制剂、活菌制剂等
抗应激剂:维生素C、维生素E、铬、钾、碳酸氢钠等
生产性能促进剂:康华素、鱼虾康、豆粕精

食欲增进剂

香味剂:康华香
诱食剂
甜味剂
油、诱食多、康华香等
调味料：糖精、酸味剂、可可酊、香草酸、香草醛、茴香醇、肉桂

驱虫保健剂

抗球虫药：莫能霉素钠、
盐霉素钠、
甲基盐霉素、
盐酸氯丙啉、盐
酸氯苯胍
驱虫药：越霉素 A 、
潮霉素 B 等

饲料保存剂

抗氧化剂：二丁基羟基甲苯 BHT 、丁基羟基茴香醚 BHA 、没食子
酸丙酯、乙氧基喹啉等
防霉剂：丙酸、丙酸盐、丙酸钙、苯甲酸、山梨酸、醋酸、磷酸、
乳酸及其盐类等
粘结剂：膨润土、丙二醇、三聚磷酸钠、琼脂、果胶、阿拉伯胶等
抗结块剂：硅藻土、高岭土、二氧化硅、沸石、白炭黑等
青贮饲料添加剂：乳酸菌、甲酸菌等

电解质平衡剂

钾钠盐、
氯化镁、
碳酸氢钠等

畜禽产品品质改进剂

康华素
着色剂：胡萝卜素、玉米黄、辣椒红、柠檬黄、叶黄素、加里黄、
加里红等

其它

肽类：活性肽、
小肽等
寡糖、低聚糖、
脂肪酸　非淀粉多糖

载体

有机载体：次粉、小麦粉、玉米麸、脱脂米糠、稻壳粉、玉米蛋白
粉、玉米芯粉、大豆壳粉、大豆粕等
无机载体：磷酸钙、硅酸盐、二氧化硅、食盐、陶土、滑石、海泡
石、沸石粉、麦饭石、蛭石等

3、饲料成分表

其它

常规成分、有效能、氨基酸、矿物质、维生素、猪用饲料氨基酸回
肠真消化率、鸡用饲料氨基酸真消化率、矿物质饲料中矿物质元素
无机微量元素生物学利用率

其它饲料成分表

美国 NRC 饲料成分表其它国家饲料成分表

4、饲养标准(即营养需要)

猪的饲养标准

中国猪饲养标准
美国 NRC 猪营养需要
其它国家猪营养需要

其它饲料成分表

中国鸡饲养标准
美国 NRC 鸡营养需要
其它国家鸡营养需要
鸡品种饲养标准

鸭的饲养标准

中国鸭饲养标准
美国 NRC 鸭营养需要
其它国家鸭营养需要
鸭品种饲养标准

其它禽的饲养标准

中国其它禽类饲养标准
美国 NRC 其它禽类营养需要
其它国家其它禽类营养需要
其它禽品种饲养标准

奶牛饲养标准

中国奶牛饲养标准
美国 NRC 奶牛营养需要
其它国家奶牛营养需要

肉牛饲养标准

中国肉牛饲养标准
美国 NRC 肉牛营养需要
其它国家肉牛营养需要

马饲养标准

中国马饲养标准
美国 NRC 马营养需要
其它国家马营养需要

兔饲养标准

中国饲养标准
美国 NRC 兔营养需要
其它国家兔营养需要

羊的饲养标准

中国羊饲养标准
美国 NRC 羊营养需要
其它国家羊营养需要

鱼饲养标准

中国鱼饲养标准
美国 NRC 鱼营养需要
其它国家鱼营养需要

其它水产饲养标准

中国其它水产动物饲料配方
美国 NRC 其它水产动物饲料配方
其它国家其它水产动物饲料配方

特种动物饲养标准

中国特种动物饲料配方
美国 NRC 特种动物饲料配方
其它国家特种动物饲料配方

5、配合饲料配制技术

(线性规划法、“资源”影子价格及灵敏度分析法，目标规划法、饲
料配方专家系统的概念模式等

生产工艺

(工艺流程、原料贮存和清理流程、粉碎工艺、配料和混合工艺、制
粒工艺等

6 、饲料配方及营养供给量

猪的饲养标准

中国猪饲养标准
美国 NRC 猪营养需要
其它国家猪营养需要

鸡的饲养标准

中国鸡饲养标准
美国 NRC 鸡营养需要
其它国家鸡营养需要
鸡品种饲养标准

鸭的饲养标准

中国鸭饲养标准
美国 NRC 鸭营养需要
其它国家鸭营养需要
鸭品种饲养标准

其它禽的饲养标准

中国其它禽类饲养标准
美国 NRC 其它禽类营养需要
其它国家其它禽类营养需要
其它禽品种饲养标准

奶牛饲养标准

中国奶牛饲养标准
美国 NRC 奶牛营养需要
其它国家奶牛营养需要

肉牛饲养标准

中国肉牛饲养标准
美国 NRC 肉牛营养需要
其它国家肉牛营养需要

马饲养标准

中国马饲养标准
美国 NRC 马营养需要
其它国家马营养需要

兔饲养标准

中国饲养标准
美国 NRC 兔营养需要
其它国家兔营养需要

羊的饲养标准

中国羊饲养标准
美国 NRC 羊营养需要
其它国家羊营养需要

鱼饲养标准

中国鱼饲养标准
美国 NRC 鱼营养需要
其它国家鱼营养需要

其它水产饲养标准

中国其它水产动物饲料配方
美国 NRC 其它水产动物饲料配方
其它国家其它水产动物饲料配方

特种动物饲养标准

中国特种动物饲料配方
美国 NRC 特种动物饲料配方
其它国家特种动物饲料配方

7、饲料加工工艺及机械(切短，粉碎、筛分，混合、制粒、膨化、破碎，加工设备等

8、饲养管理技术

饲养管理通则

饲养技术
管理技术

猪的饲养管理

猪饲养技术
猪管理技术

鸡的饲养管理

鸡饲养技术
鸡管理技术

牛的饲养管理

饲养技术
牛管理技术

羊的饲养管理

羊饲养技术
羊管理技术

水产动物的饲养管理

水产动物饲养技术
水产动物管理技术

9、动物保健及疾病防治

10、饲料质量控制

饲料工业标准

检测标准饲料原料标准配合饲料标准　饲料添加剂标准动物饲养
技术规范动物无公害饲养管理准则实验动物用饲料标准

饲料的感官评价

饲料的色、香、味、质地，外观等感官状态等

饲料的物理化学评价

物理评价：饲料的容重、体积等
化学评价：常规成分、非常规成分、
营养添加剂、酶活性、
有毒有害物质等

饲料的生物学评价

饲料产品：大宗饲料原料、饲料添加剂、配合饲料、浓缩料及预混
料等
饲料营养成分：有效能、氨基酸、可消化蛋白质、矿物质、微量元
素，维生素等的生物学效价　动物饲养试验方法

11、饲料法规

国家法规

国家饲料添加剂法规
国家饲料原料法规
国家饲养管理法规

地方法规

地方饲料添加剂法规
国地方饲料原料法规
地方饲养管理法规

12、专家库

13、专题讨论

大宗饲料原料专题

能量饲料专题
蛋白质饲料专题
矿物质饲料专题
青粗饲料专题

配合饲料及饲料加工专题

配合饲料专题
饲料加工专题
其它添加剂专题

饲养管理专题